Roots & Recipes

Roots and Recipes is een gratis event rond voeding geconsumeerd in Afrika en bij de Afrikaanse diaspora in Europa. Ontdek de fascinerende wetenschap achter voeding, en ervaar niet enkel wat we eten, maar ook hoe voedsel onze samenleving, ons lichaam en onze toekomst vormgeeft. Ontmoet wetenschappers, culinaire experts, fijnproevers, kunstenaars en nog veel meer. Beleef workshops, proef Afrikaanse lekkernijen, en leer hoe jij zelf kan bijdragen aan baanbrekend Afrikaans voedingsonderzoek.